Je fabrique moi même ma bière : Préparation bière blanche Zoomer

Extrait de malt pour 23 litres de Bière blanche au froment (Alc. 4%)

Radis et Capucine

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Préparation houblonnée pour faire à la maison 23 litres de bière blanche belge, à faire revenir au bain marie et à brasser dans une Dame Jeanne

(voir tutoriel en bas de cette page)

Densité initiale : 1.048-1.050*

Densité finale : 1.012*

Alcool : 4,2-4,4 % vol.* (après fermentation)

Amertume IBU 6-12.

Couleur EBC 12-15.

*valeurs pouvant varier selon la température

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération. 

Plus de détails

17,50 €

TTC

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Cette mélasse à faire rechauffer au bain marie pour évite l'étape de fermentation de l'orge. Le malt houblonné est directemet prêt à être dilué puis mis dans une dame jeanne pour brasser chez soi sa propre bière

COMMENT FAIRE SA BIÈRE MAISON ?

1. Réchauffez la canette d’extrait de malt au bain-marie.

2. Versez la canette, de l’eau et 1 kg de sucre dans une dame-jeanne.

3. Ajoutez la levure, mélangez et laissez fermenter.

4. À la fin de la fermentation, la bière est prête à être consommée.

INGRÉDIENTS : Extrait de malt à partir d’orge et de froment, eau, extrait de houblon 1,8 g. Sachet de levure saccharomyces cerevisiae 7 g. Ne contient pas de conservateurs. Allergène : gluten d’orge.

À consommer de préférence avant le : voir sous la canette. Poids net : 1,7 kg

Stocker dans un endroit sec et frais (<21°C), tenir à l’écart des rayon du soleil

 

 

Marque : Radis et Capucine
Date : 19/04/2016

Commentaire : bon produit

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