Camomille Zoomer

Conseils de jardinage - Camomille

G019

Une plante officinale aux vertus apaisantes reconnues

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Comment cultiver la camomille ?

Mode de culture
Semer au printemps directement en place dans des lignes espacées de 20 cm puis après la levée des graines éclaircir pour laisser un seul plant tous les 20 cm. Cultiver dans un sol riche et léger, de préférence sablonneux, et à bonne exposition. La camomille devient envahissante, les années suivantes on peut la multiplier par division de touffes. On peut aussi semer en godet, à éclaircir pour conserver un plant par godet et planter au jardin en mai.

En savoir plus
Ne pas se fier à son nom, la camomille n’est pas limitée à Rome, elle pousse dans toute l’Europe occidentale, jusqu’à 1000 m d’altitude, sur les sols sablonneux et acides, où elle étale ses larges touffes. En France elle est particulièrement cultivée en Anjou. Plante médicinale de toutes les pharmacopées depuis l’Antiquité, elle n’est pourtant pas reconnue pour un usage médicinal, de nos jours, il faut se contenter d’en apprécier les tisanes reposantes.

Notre conseil
Les capitules, c’est ainsi qu’on nomme les fleurs de camomille, sont utilisés pour décorer les plats cuisinés, les salades et les crudités, car ils sont comestibles. Les déposer au dernier moment. Mais c’est en tisane apaisante qu’ils sont le plus souvent utilisés. Ils servent aussi à préparer une infusion pour le rinçage des cheveux blonds auxquels ils donnent un beau reflet clair. 

Destination : Balcon/Terrasse/Jardin
Couleur de plante : Blanche
Début de floraison : Juin
Exposition : Soleil / Mi-ombre
Famille de plantes : Aromatique
Germination : 15 à 20 jours
Hauteur : 40-60 cm
Lieu de culture : Balcon / Potager : En pleine terre, en pot de 30 cm de diamètre, en jardinière
Mode de vie : Vivace
Nom latin : Chamaemelum nobile
Parfum : Parfumé
Pour qui ? Amateur
Période de semis : Printemps
Replantation des semis nécessaire ou non : Nécessaire
Récolte : Juillet-Août
Synonyme Camomille romaine
Type de croissance : Vivace

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