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Le Blog et les conseils pratiques

Publié le 09 mai 2018

Je crois que la moutarde me monte au nez  ! Pas vous ?

La moutarde, une histoire de région ? Selon les régions les signes d’un héritage local peuvent être très différents. Et si le plus grand attachement à la terre se retrouvait dans un modeste condiment, qu’on appelle la moutarde de Dijon ? Comment on crée de la moutarde ? On dit souvent que la moutarde nous […]

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Publié le 15 mars 2017

Plantes comestibles : la culture facile de la cacahuète

Dans l’esprit de chacun, la cacahuète c’est forcément une plante exotique. On ne connaît pas trop le cheminement qui l’amène des pays africains jusque sur la table de nos apéros entre amis, mais on est sûr que c’est bien une plante tropicale. Erreur, on en cultive aussi en France dans les Landes, sur la commune […]

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Publié le 14 novembre 2016

Une culture en intérieur : le shiitake

Si on vous demande quel est le champignon le plus consommé au monde après celui de Paris ? Vous allez répondre le cèpe, ou la chanterelle. Peut-être le champignon noir. Vous avez tout faux : c’est le shiitake qui se place vice-champion de la fonge (c’est comme ça qu’on appelle le vaste monde des champignons).

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DIY Garden, cooking and kchildren

You want to grow aromatic herbs or tomato on your balcony but don't really know where to start ?
Radis et Capucine have been making for more than 15 years growing pots and gardening kits for the whole family.

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